Cornejo-Figueroa MH, Cartagena-Cutipa R, Alcázar-Alay SC. Tecnologías ecoeficientes para la valoración de residuos agroindustriales en frutas y hortalizas. ING [Internet]. 16 de julio de 2020 [citado 24 de noviembre de 2024];2(01):pp. 294 - 311. Disponible en: https://revistas.upt.edu.pe/ojs/index.php/ingenieria/article/view/300