Quispe Eduardo, Ismael Jimmy, Jhorman Rodrigo Palomino Pariona, y Javiera Katrina Corvacho Ticona. «Producción De Biomasa De Aspergillus Oryzae En Orujo De Uva Y Harina De Soja Mediante fermentación En Estado sólido». INGENIERÍA INVESTIGA 6, no. 00 (diciembre 23, 2024). Accedido enero 21, 2025. https://revistas.upt.edu.pe/ojs/index.php/ingenieria/article/view/1092.