Quispe Eduardo, I. J., J. R. Palomino Pariona, y J. K. Corvacho Ticona. «Producción De Biomasa De Aspergillus Oryzae En Orujo De Uva Y Harina De Soja Mediante fermentación En Estado sólido». INGENIERÍA INVESTIGA, vol. 6, n.º 00, diciembre de 2024, https://revistas.upt.edu.pe/ojs/index.php/ingenieria/article/view/1092.