Alférez Murias, M., Alférez Murias, S. y Cartagena Cutipa, R. (2020) «Introducción del sistema de advertencias al consumidor basado en octógonos y el consumo de alimentos procesados excesivos en nutrientes», INGENIERÍA INVESTIGA, 2(01), pp. pp. 225 – 245. Disponible en: https://revistas.upt.edu.pe/ojs/index.php/ingenieria/article/view/293 (Accedido: 28 julio 2026).