Concha Pereira, Enrique Alexander, y Norman Tomás Delgado Cabrera. 2021. «Aprovechamiento De Las Cabezas Del Destilado De Pisco De Uva Negra Criolla Mediante redestilación Para La elaboración De Anisado». INGENIERÍA INVESTIGA 3 (1):607-19. https://doi.org/10.47796/ing.v3i1.484.