CORNEJO-FIGUEROA, M. H.; CARTAGENA-CUTIPA, R.; ALCÁZAR-ALAY, S. C. Tecnologías ecoeficientes para la valoración de residuos agroindustriales en frutas y hortalizas. INGENIERÍA INVESTIGA, [S. l.], v. 2, n. 01, p. pp. 294 – 311, 2020. DOI: 10.47796/ing.v2i01.300. Disponível em: https://revistas.upt.edu.pe/ojs/index.php/ingenieria/article/view/300. Acesso em: 7 may. 2024.