TALAVERA SARDÓN, M. A.; CARTAGENA CUTIPA, R. Evaluación sensorial y estudio de la vida útil de té aromático elaborado a base de Llantén (Plantago Major l.), Canela (Cinnamomum Verum) y Limón Sutil (Citrus Aurantifolia Swingle). INGENIERÍA INVESTIGA, [S. l.], v. 1, n. 1, p. pp. 36 – 51, 2019. DOI: 10.47796/ing.v1i1.121. Disponível em: https://revistas.upt.edu.pe/ojs/index.php/ingenieria/article/view/121. Acesso em: 22 nov. 2024.