Cartagena Cutipa, R., Velázquez Ccosi, P. F., Carhuaz Valdez, D. D., & Rivera Herrera, H. J. (2020). Evaluación de algunos parámetros físicos de persea americana mediante un equipo de medición de postcosecha. INGENIERÍA INVESTIGA, 2(01), pp. 286 – 293. https://doi.org/10.47796/ing.v2i01.298