Cartagena Cutipa, R., Velázquez Ccosi, P.F., Carhuaz Valdez, D.D. y Rivera Herrera, H.J. 2020. Evaluación de algunos parámetros físicos de persea americana mediante un equipo de medición de postcosecha. INGENIERÍA INVESTIGA. 2, 01 (jul. 2020), pp. 286 – 293. DOI:https://doi.org/10.47796/ing.v2i01.298.